매장을 오픈하고 있다. 스타벅스는 모든 직원을 파트너로 생각하며 선발된 인원들은 커피전문가 과정을 통해 이론교육과 실무교육을 받고, 최고의 서비스를 제공하게 된다. 또한 품질제일주의, 서비스 및 점포의 차별화로, 단순한 커피전문점이 아닌 점포의 차별화와 경영방침에 맞는 회사운영을 지
스타벅스커피 인터네셔날 ㈜신세계 라이센스 계약 체결, 국내 법인 설립 ㈜에스코 코리아
-1999 스타벅스 서울 1호점 이대점 오픈
-2000 총 매장 수 (10개) 12월 합작법인 출범 - 스타벅스커피코리아 사 명변경
-2002 총 매장 수 (58개)
-2003 총 매장 수 (83개) 12월 20일 대표이사 장성규 선임
-2004 총 매
커피전문점 시장에서 1위 자리 유지 및 market share 30 ~ 40% 유지
2) 마케팅 전략
개념전달활동 : 바쁜 일상의 재충선 ‘스타벅스’/ 구매전환활동 : 손쉬운 접근성
3) 5p
1- product : 고급 커피 유지, 편안한 공간이라는 매장 연출
2- price : 고가 전략 유지, 부분 할인 정책 시행
3- place : 30대 직장인을 위한 높
커피 시장의 전체 매출규모는 약 70% 증가한 1만1천톤 규모에 달할 전망이다. 아시아 국가의 일인당 커피소비량을 살펴보면, 일본 1.4Kg, 싱가폴 1.9Kg에 달해, 영국 1.2Kg에 비해 훨씬 높은 수준이며, 홍콩은 0.8Kg으로 세계 평균(0.7Kg)보다 높은 수준이다.
중국의 커피 소비증가를 위한 노력이 지속되고 있으
커피를 마시는 것 못지 않게 이미지나 브랜드를 원하는 고객들이 늘어나는 추세다. “커피를 마시는 게 아니라 느낌을 마신다”라는 소비자가 많아지고 있어서다. 실제 특정 커피전문점을 선호한다면서 'ooo 매니아‘층이 생겨나기도 한다.
2000원 짜리 김밥으로 점심을 해결하더라도 스타벅스커피
> 커피의 기원
커피가 언제, 어디서 재배되기 시작해서 오늘날과 같이 전 세계인이 즐기는 음료가 되었는지는 역사가들 사이에서도 매우 흥미로운 연구 대상이다.
커피의 원산지에 대해 현재까지 알려진 바로는 아라비카종(coffee arabica)은 동아프리카의 이디오피아, 로부스타종(coffee robusta)은 서아
커피는 신세대뿐 아니라 직장인 등 젊은층에게 빠르게 확산되며 새 트렌드를 형성하고 있다. 과거 한 조사에 따르면, 소비자들이 인근 쇼핑몰에 가는 횟수는 한달 평균 3.7번, 비디오 가게에 가는 횟수는 2번인데 비해, 스타벅스 팬들이 스타벅스를 찾는 횟수는 무려 18번이라고 한다. 스타벅스는 어느 기
커피시장에 활력을 주고 디자인 분야도 꿈틀거리게 하는 등 스타벅스가 성공하면서 미친 경제적 영향도 매우 크다.
조사에 따르면, 소비자들이 인근 쇼핑몰에 가는 횟수는 한달 평균 3.7번, 비디오 가게에 가는 횟수는 2번인데 비해, 스타벅스 팬들이 스타벅스를 찾는 횟수는 무려 18번이라고 한다. 스타
매장, 로스터, 브랜드를 가지고 고급원두커피 시장을 주도하는 회사이다. 스타벅스커피는 북미에서의 성공을 바탕으로 새로운 커피문화와 에스프레소 커피 문화를 전달하기 위해 설립되었다. 우리나라에서는 1999년 7월 27일, 서울의 이대앞에 첫 번째 매장을 오픈한 이래, 스타벅스커피코리아는 전국
평균매출은 벌써 크리스피 크림 도넛이 던킨을 앞질러 1위 자리를 차지했다. 국내에 이미 널리 알려진 많고 많은 도넛 중에서 왜 하필 오리지널 글레이즈에 흥분을 감추지 못하는 걸까?
크리스피 크림 도넛은 1937년부터 대중에게 사랑을 받는 달콤한 도넛과 커피를 만들어 온 기업이다. 그 중에서도